Agar Agar

I niech Twój kosmetyk stanie się żelem!

Agar-agar pozyskiwany jest z krasnorostów, czyli z czerwonych alg. Mają one bardzo odżywcze i regenerujące właściwości dla skóry, dlatego wykorzystuje się je w luksusowych kosmetykach do pielęgnacji. Wodorosty zawierają wiele minerałów absorbowanych przez skórę. Krasnorost (Rhodophyta), z którego pozyskiwany jest Agar-Agar ma w swoim składzie żelazo, miedź, magnez, wapń i wiele innych składników odżywczych. Zewnętrzne stosowanie wodorostów, w każdej postaci, ma działanie przeciwzapalne, ujędrniające, łagodzące.

Agar-Agar został odkryty ok 1600 roku, ale z innych źródeł wiadomo, że wodorosty były stosowane w diecie i lecznictwie już wiele wieków wcześniej (i to w różnych częściach świata).

W maskach do twarzy agar-agar sprawdza się jako środek zagęszczający, dzięki czemu możesz trzymać na twarzy płynne preparaty:) Maska z użyciem agar agaru przyjemnie chłodzi i rozświetla cerę.

Wodorosty w Twojej diecie (skin food) :)

Agar-Agar to bezsmakowy, roślinny zamiennik żelatyny. Nie musi być chłodzony w lodówce, by uzyskać pożądaną konsystencję. Sprawdzi się jako substancja żelująca do deserów czy warzywnych galatów. Posiada wysoką zawartość białka. Zawiera takie składniki odżywcze jak jod, sód, potas, magnez i wapń.

Bezpieczny dla alergików, odpowiedni dla wegan i wegetarian! W produktach spożywczych oznaczany jest symbolem E-406.

Prosty w użyciu...

W zależności od temperatury wody, w której jest rozpuszczany przybiera inne formy. W zimnej wodzie agar agar pęcznieje, wtedy posiada właściwości łagodnie przeczyszczające.

W temperaturze 40-50°C tworzy konsystencję żelu. Natomiast najlepiej rozpuszcza się w temperaturze 90-100°C.

Agar-agar dzięki właściwością pęczniejącym, pomaga osobom na diecie odchudzającej. Warto dodawać go do posiłków, zwłaszcza do tych spożywanych wieczorem.

Powszechnie stosowany w diecie wegan i wegetarian.

Zalety:

• pomaga oczyścić organizm z toksyn
  

• produkt pochodzenia roślinnego
  

• łatwy w przygotowaniu
  

• bardzo dobrze żeluje naturalne soki owocowe oraz wywary warzywne - idealny do deserów i galaretek warzywnych
  
  

W literaturze:

Agar-agar jest to bezbarwna substancja, nierozpuszczalna w etanolu oraz zimnej wodzie. Rozpuszczalna jest natomiast w wodzie gorącej; [...]. Żel agarowy jest doskonałym substytutem żelatyny wołowej (która może zawierać chorobotwórcze priony) oraz żelatyny wieprzowej. Żel agarowy dobrze się rozsmarowuje i zapobiega wysychaniu kosmetyków emulsyjnych. Stosowany jest jako czynnik żelotwórczy w pastach do zębów, szamponach oraz żelach do włosów. Roztwory gliceryny (20-25%) zagęszczone agar-agarem stosowane są do pielęgnacji wysuszonej skóry rąk.*

 
Wybierz naturalną pielęgnację oraz wzbogać swoją dietę o skinfood. 

*M.Molski, Chemia piękna, PWN, Warszawa, 2012, s. 157